市市场监管局聚焦食物平安办理能力，多措并举提高全市食物平安监管人员、企业食物平安办理人员能力程度，系统鞭策全市食物平安分析管理能力全体提拔。

　　以训促干提拔履本能机能力。连系全市市场监管系统春训勾当，邀请省市资深食物平安监管专家讲课，同步开展各监管环节的食物平安查抄员测验。提拔食物平安监管人员履本能机能力，确保查抄员人岗婚配。

　　照单督办规范法律行为。连系省市场监管局摆设开展的各类沉点专项整治步履，各监管环节连续制定《铜陵市农村冒充伪劣食物行政法律工做指点清单（试行）》《铜陵市校园食物平安监管行政法律工做指点清单（试行）》。