为贯彻落实《关于进一步强化食物平安全链条监管的看法》,嘉兴市以成立运输协同监管机制为焦点,
一是以“准运轨制”为导向,明白监管思。按照国度成立散拆液态食物运输准运轨制的要求,严酷运输车辆准入前提和手艺尺度。对全市8家出产企业(此中2家利用油罐车)开展“穿透式”排查,运、交”环节。
二是以“协同监管”为径,压实三方义务。积极摸索建立由市场监管部分牵头,交通运输等部分协同的监管机制。严酷根据《中华人平易近国食物平安法》最新修订要求,压实发货方、承运方、收货方三方义务,强化跨区域联动查抄,确保义务贯穿全程。
三是以“全程管控”为方针,强化联单办理。认实研究五类液态食物散拆运输规范,一一上门指点食用动物油企业做好全程联单办理预备。强化“日管控、周排查、月安排”工做机制,全面落实食物平安轨制施行、规范台账记实,切实堵塞运输环节风险缝隙。
下一步,市市场监管局将持续正在建立长效机制上再发力,全面深化“日周月”机制和“三张清单”使用,沉点鞭策落实散拆液态食物运输准运许可和联单办理轨制,加速食物平安管理系统向“事前防止”转型。前往搜狐,查看更多。